Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
2 juin 2015 2 02 /06 /juin /2015 09:05

 

 

Hier soir, je pensais faire une quiche de la mer, toute simple.

 

En rangeant les restes de midi au congélateur (cailles aux petits pois), j'ai vu que j'avais des épinards.

Du coup, j'ai essayé

 

 

Avec une bonne salade verte du jardin, on s'est bien régalé !

 

Alors, il faut : 

une pâte feuilletée

3 oeufs battus avec env 20 cl de crème épaisse allégée

sel, poivre

un sachet de surimi râpé

200 gr d'épinards décongelés

 

30 mn au four, 180°, chaleur tournante

 

 

 

 

 

 

 

 

Repost 0
Publié par Katell - dans Popote
commenter cet article
19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 14:04

 

 

http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051904590226411205173.gif

 

Ce matin, fiston s'est installé en cuisine pour préparer le repas de midi.

Il disposait d'un beau filet de saumon.

Il a donc décidé de le préparer en tartare. Enfin, c'est ce qu'il nous a dit au départ...

 

PA190003

 

Comme vous pouvez le constater, il nous a en fait proposé un trio de saumon :

- tartare de saumon sur pain grillé

- saumon grillé

- saumon fumé roulé à la crème aux herbes

 

Le tout accompagné d'un mélange trois riz (pas content, le fiston, le riz n'a pas bien tenu quand il a retiré l'emporte-pièce...)

 

Inutile de vous dire que l'on s'est régalé...

 

PA190001

 


 

 

http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051901110226411204013.gif

 

 

 


Repost 0
Publié par Katell - dans Popote
commenter cet article
22 juin 2014 7 22 /06 /juin /2014 09:51

 

 

   http://nsm08.casimages.com/img/2013/06/16//13061612063126411297070.gif

 

 

La semaine dernière, pour la fête des pères, Mister Flo a gâté son papa...

Mon zom aime beaucoup la forêt noire.

Du coup, fiston s'est éclaté en cuisine.


Vous voulez voir ?

 

P6150054

 

P6150059

 

P6150060

 

Et vous savez quoi ???

on s'est bien régalé.

 

Maintenant, pour fiston, il ne reste plus que les épreuves orales d'anglais et d'espagnol pour le bac, puis on attend les résultats. Demain, on saura déjà s'il est pris en BTS.

Il est confiant...


 

http://nsm08.casimages.com/img/2013/06/16//13061603453626411297451.gif

 



Repost 0
Publié par Katell - dans Popote
commenter cet article
27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 15:21

 

 

 

Il y a bien longtemps que je n'ai rien publié...

 

J'ai quand même "engrangé" quelques photos en pensant à vous qui passez me lire.

 

PA230135

 

Alors, aujourd'hui, je vous propose un gratin de saison 

 

Cuire, à la vapeur, un potimarron avec quelques carottes.

Quand c'est cuit, mettre dans un saladier en ajoutant une boite de marrons au naturel. Un peu de crème épaisse, de noix de muscade, de sel et de poivre, puis tout écraser en purée.

Le potimarron s'écrase mieux que les carottes et les marrons, ce qui n'est pas sans me déplaire ; ça fait une purée avec morceaux.

 

PA230136

 

J'y avais ajouté du jambon râpé, puis saupoudré de parmesan.

Nous nous sommes régalés.

 

PA230137

 


 

 

 http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051901110126411204002.gif


Repost 0
Publié par Katell - dans Popote
commenter cet article
15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 19:59

 

 

 

http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051904155026411204964.gif

 

 

 

Une recette sympathique, qui plait aux petits et aux grands.

On peut d'ailleurs proposer aux plus jeunes de participer à la réalisation de ces "colliers"

P6080030

 

J'ai trouvé la recette chez "Miam, Maman cuisine", plus précisément ici.


P6080031

 

Facile à faire, et ça change des spaghettis - saucisses classiques

 

P6080033

 

Désolée, mais, pressée de passer à table, j'ai oublié de photographier mes colliers une fois passés à la casserole !...

 

 

http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051905013226411205195.jpg



Repost 0
Publié par Katell - dans Popote
commenter cet article

Présentation

  • : Balades, fils et popote
  • Balades, fils et popote
  • : Un peu de crochet ou de tricot, un peu de popote, des balades, de la lecture... Que du bonheur !
  • Contact

Profil

  • Katell
  • Pourquoi ce blog? 
Pour partager avec vous ce que j'aime.
  • Pourquoi ce blog? Pour partager avec vous ce que j'aime.

Archives

Catégories