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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 14:04

 

 

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Ce matin, fiston s'est installé en cuisine pour préparer le repas de midi.

Il disposait d'un beau filet de saumon.

Il a donc décidé de le préparer en tartare. Enfin, c'est ce qu'il nous a dit au départ...

 

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Comme vous pouvez le constater, il nous a en fait proposé un trio de saumon :

- tartare de saumon sur pain grillé

- saumon grillé

- saumon fumé roulé à la crème aux herbes

 

Le tout accompagné d'un mélange trois riz (pas content, le fiston, le riz n'a pas bien tenu quand il a retiré l'emporte-pièce...)

 

Inutile de vous dire que l'on s'est régalé...

 

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Publié par Katell - dans Popote
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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 09:00

 

 

 

Après les vues de la mer, celle des monuments de ce site que j'aime beaucoup...

 

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Publié par Katell - dans Balades
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2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 18:05

 

 

 

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Au loin, les îles : Ouessant, Molène...


 

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Publié par Katell - dans Balades
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24 septembre 2014 3 24 /09 /septembre /2014 09:00

 

 

 

Encore quelques photos des vacances de printemps en Bretagne... (je suis vraiment très très en retard dans mes publications...)

 

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Reportage photo ici

 

 

Alfred Guillou La ramasseuse de goémon

 

Alfred Guillou : "La ramasseuse de goémon" (1899, musée des Jacobins, Morlaix)

 


 

Et si vous voulez en savoir plus, vous pouvez vous plonger dans la lecture : 

Le pain de la mer

 

"En cette année 1894, la Bretagne va mal. La sévère crise du marché de l’iode a entraîné la ruine des goémoniers du Léon.

Cette année-là aussi, Yann Kerléo, jeune paysan goémonier, rencontre Eugène Lemarchand, industriel du Conquet. Leur association débouchera sur une aventure qui durera plus de trente ans. Apparemment tout sépare les deux hommes, mais très vite, au-delà de leur projet commun, moderniser le commerce de l’iode, des liens se tissent entre les deux familles, l’amour et l’amitié bousculent les barrières sociales. De naissances en enterrements, de fêtes familiales en célébrations religieuses, d’amours en malheurs, de succès en naufrages, c’est tout un nouveau monde qui va apparaître. Sur fond d’hymne constant au terroir, les destins entrecroisés d’Anne, Estelle, Yann, François et Eugène, composent la plus belle des sagas de l’Océan."

Une saga en trois tomes qui se lit très facilement.


 

 


 

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20 septembre 2014 6 20 /09 /septembre /2014 13:16

 

 

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Quelques images de la pointe de la Bretagne au printemps 

 

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Jolie couleur pastel, ce bateau...

 

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Certains rochers présentent de drôles de profils....

 

Un monstre qui fait la moue : 

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Un homme qui regarde vers le large : 

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Une tête de sorcière ?

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Un rapace posé sur un rocher : 

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Un poisson la gueule ouverte :

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La suite dans quelques jours...

 

 

 

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