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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 15:21

 

 

 

Il y a bien longtemps que je n'ai rien publié...

 

J'ai quand même "engrangé" quelques photos en pensant à vous qui passez me lire.

 

PA230135

 

Alors, aujourd'hui, je vous propose un gratin de saison 

 

Cuire, à la vapeur, un potimarron avec quelques carottes.

Quand c'est cuit, mettre dans un saladier en ajoutant une boite de marrons au naturel. Un peu de crème épaisse, de noix de muscade, de sel et de poivre, puis tout écraser en purée.

Le potimarron s'écrase mieux que les carottes et les marrons, ce qui n'est pas sans me déplaire ; ça fait une purée avec morceaux.

 

PA230136

 

J'y avais ajouté du jambon râpé, puis saupoudré de parmesan.

Nous nous sommes régalés.

 

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 http://nsm08.casimages.com/img/2013/05/19//13051901110126411204002.gif


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Publié par Katell - dans Popote
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commentaires

Martine 01/12/2013 20:51


pas pour moi et mon diabète ça !!
mais ça se dévore très bien des yeux !! ;-)
bises et belle soirée à toi

Cerise violette 27/11/2013 20:07


Voilà un plat original comme j'aime  . Tous les ingrédients me plaisent , je changerai seulement le jambon par du poulet .


 


Merci de nous revenir !


Bises

Katell 28/11/2013 18:03



Ravie que cette recette te plaise


gros bisous



Casse-bonbec 27/11/2013 17:20


coucou, toi ! ça a l'air délicieux, ton gratin ! merci pour la recette !


 

Katell 27/11/2013 18:55



pas de quoi.


c'est vrai que c'est très bon, et de saison.


bises



Billie-Billule 27/11/2013 16:49


Mmmmm merci pour cette recette. Je vais faire mes courses tout à l'heure et je regarderai si je trouve ce qu'il faut! Je commençais à m'inquiéter de ton silence, mais je sais qu'on ne fait pas
toujours ce qu'on veut!!! Bisettes

Katell 27/11/2013 16:51



Je vais essayer de revenir régulièrement


Gros bisous à toi



faitenchiffon 27/11/2013 16:23


Avec tout ça ... qui ne se régalerait pas ??? !!!!


Tu nous fais saliver ...


Bz

Katell 27/11/2013 16:50



Merci beaucoup Mamie Ben


gros bisous et bonne soirée



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